Vị nấm thơm ngọt dai giòn, kết hợp với gà xé và nước mắm trộn đậm đà làm nên món gỏi gà độc đáo, ngọt vị cho bữa ăn cuối tuần thêm ấm.
Món ăn mùa Hè: Ngọt ngon, sần sật với gỏi gà xé với nấm

Nguyên liệu cần có:

  • 1 cái ức gà
  • 1 củ cà rốt
  • 1 trái ớt sừng
  • Nấm rơm, nấm kim châm, nấm đùi gà
  • 1 nhúm rau thơm
  • Nước mắm, đường, chanh, dầu chiên.
Hướng dẫn cách làm:
Goi nam ga

Món gỏi độc đáo

  • Nguyên liệu cho món gỏi lạ vị này gồm có:
Goi ga nam 1

Xơ chế ức gà

  • Ức gà cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với ít muối tiêu. Cà rốt gọt bỏ vỏ, cắt sợi. Nấm cắt gốc, rửa thật sạch, vẩy ráo, chần qua nước sôi. Rau thơm ngắt lá, rửa thật sạch, thái sợi. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi.
Goi ga nam 2

Sơ chế nguyên liệu cho món ăn

  • Cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào chảo, chảo nóng cho thịt gà vào áp chảo chín vàng.
Goi ga nam 3

Đảo vàng thịt gà

  • Nước trộn gỏi: 2 muỗng canh nước mắm, 1,5 trái chanh, 4 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê ớt sừng băm nhuyễn, khuấy đều.
  • Cho nấm, rau thơm, ớt dừng, cà rốt, gà vào đĩa, rưới nước trộn lên, khi ăn trộn thật đều.
Goi ga nam 5

trộn thật đều nguyên liệu cùng nước mắm chua ngọt

  • Tưởng chừng như món gỏi gà đã quá quen thuộc với những bữa ăn gia đình, nhưng khi kết hợp cùng nấm lại mang đến một trải nghiệm ẩm thực khá thanh nhẹ và ngọt ngào. Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn món ngon từ gà “tưởng quen hóa lạ” này nhé!
Goi ga nam 5

Món gỏi gà nấm thơm ngon, nhẹ vị


Tổng hợp & BT:

Về Menu

goi ga goi nam goi nam ga goi nam ga xe

MUOP Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn đậu hũ sốt nấm hương âm thực CÃƒÆ nuong banh cam luc lac ngon đỏ banh khoai lang nấm xào chay yogurt trà xanh cách làm chả tôm Cach uop Thit nuong cá kho NẤU ăn ngon 4 món mix Báo dao mướp hương Sữa đậu thịt lợn nướng riềng mẻ mÐ Ñ Ð quà xoi chiên món quà đáng yêu dự thi Canh chua cá lóc gà sốt món cháo tôm Tổng hợp 20 chiếc bánh cupcake với cách Trang trí cupcake cho ngày Valentine thêm bánh nếp kiểu nhật banh bot động Đi ăn thử bún thịt nướng nem lụi thiều cupcake dau tay ngon hến xào sả cay banh kem trai tim ngon Muối ớt canh chua trái cây Đi ăn thử bún thịt nướng Bánh BAO xốt mayonnaise Công thức pha chế các chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân hen xuc phong tom ngon thì mâm cơm xào bò Nấu cháo sườn nướng cay Cún Khang Hến xào lá lốt làm nhanh ăn Cún Khang Sườn nướng sả thơm ngon Cà thu chiên bánh cà rốt mon xao ngon tart buom buom cho tiec nhe quà valentine banh tart mini ngon trứng ốp thịt băm kiểu thái rau cải lam bong muop xao toi tau hu ky Mát trời đi ăn lẩu mắm chuẩn Nam bộ Món cha Má Ÿ tẠo lê văn tám nguyễn thị minh khai xà lách trộn giấm bánh kem dâu tầm bánh kem hương bạc hà bánh trứng gà khoai tây chiên bánh khoai tây tẩm củ sen chiên bánh tart nhân kem sỏi thận mùa nóng nước muối bánh táo sữa chưa tự làm thịt bò khô món bánh dễ làm banh quy 3 mau bánh tart vị chanh Khoai mon Dinh mon banh tart chanh bánh tart nhân trứng bơ mon banh tart trung Dừa bánh tart đào tươi cach lam banh tart trung á Cac mon che banh tart trung thom ngon nhã video dạy nấu Ăn cơm trộn tuyet phô mai lòng trắng Bánh bột gạo Món bánh dễ làm my xao ca kho mam dạ dày mien xao tom banh Tart trung pha trà gà nướng món ăn dân dã những món bánh dễ làm Làm bánh mon chien món canh ngon bé yêu rà chè đậu thời gian nhất định xà lách 7 cách đơn giản tách lòng trắng và đỏ ca nuong sốt những người thừa kế 2013 Cách giữ lòng trắng lòng đỏ trứng Mắm lọ hoa Cách giữ lòng trắng mon oc kho ngon